スパイス＆ベジタブルカレーのワークショップに参加☆

昨日は、お友達と素敵なワークショップに参加してきました~~(*^。^*)

『むらさき山ごはん会主催　　佐藤千佳さん』　によるスパイスのワークショップです♪

千佳さんの存在は以前から知っていました。

でも、お会いするのは初めて(*^。^*)　

とっても素敵な方でした~~♪


グりューワインを飲みながらスパイスのお勉強!!

みんな必死にメモ^_^;

質問の嵐でした~~

知らないスパイスも沢山あってすごく勉強になりました。

今回参加した理由の一つが、パパさんがスパイスの効いたカレーが好きなので

自宅で作って食べさせてあげたいと思った事。



スパイスの調合もさせてもらいました。


ランチは『ベジタブルカレー』デザートは『ヨーグルトとチャツネ』『ジンジャーティー』





ベジタブルカレーのトッピングに大根と山芋の素揚げ、アーモンドダイス、パセリが入ってました♪

デザートも凄く美味しい!!

レシピを教えてもらったので作ってみたいです(*^^)v




そして↑の写真・・

カワイイ~~~

ワークショップに参加していたSさんのバッグについていた物。

仙台のビヨルクさんで購入したんですって♪

ビヨルクさんはとっても人気ですよね~~



楽しいワークショップでした(*^。^*)

今度は『むらさき山ごはん会』に参加して千佳さんにもう一度会いたいなぁ~~